fc2の74サーバに障害発生中らしいです。
ここ数日スタイルシートが更新前に戻ったり
画像が消えたりしてました。

それとは関係無いけどカウンタが動かなくなったのでやめました。
なくても困らないし。


さて、先日帰宅したら宅配便の不在通知が。
差出人は「ご本人」……？……全く身に覚えがありません。
とりあえず荷物を受け取ると「高原朝摘みトマトジュース」
？？？
差出人欄には私の名前。

誰だー！！
と思ったら実家からでした。
間抜けな詐欺かなんかかと思ってびびったじゃないか。

というわけで、卒論も提出してあとは発表を残すのみですし、久しぶりに一杯。
送られてきたトマトジュースとクラシックラガーでビールカクテル「レッドアイ」を作ってみました。

最初の一杯と言うよりは一休みのソフトドリンク的なポジション？
悪くないです。実際迎え酒として飲まれるとか。


ついでに「キリン塩味」もやってみました。

おお！これは！！
やってみるとスペルの由来が分かります。
底に沈んだ塩から泡が立ち上るのがおもしろい。
味はビールの苦味が薄くなって不思議な感じ。


久しぶりにとか書いたけどちょくちょく呑んでるね。週一くらいで。

そういえば生ビールと熱処理したビールでは味に大差はないらしいです。
味が違うって事は材料やその割合が違うって事か。

キリンビール大学食学部に入学したい。

ビールと聞いて、きりんのドラフトマスター受講者の俺が飛んできました＾＾


味はどちらかというと薄い、濃いなんかはガス圧によって決まる。

原材料もそうだけどさ。

冬場と夏場で味が変わるのはその為なんだ。


ビールカクテル
シャンディーガフ（ジンジャー）
ボイラーメーカー（ウォッカ）

なんてのも。お試しあれ＾＾

レッドアイには塩とかパセリとか胡椒とかいれてもおいしいお！

ガス圧って炭酸の濃度ってことだとしたらのどごしや舌触りとかの触覚が影響してるって事だろうか。
夏の頃の味なんて覚えてないよ。


個人的にはリキュール系もやってみたい。
度数がやばいのと買ってくるのがめんどいからやらないけど。